چگونه تخم مرغ آب‌پز را بدون دردسر پوست بکنیم؟ (روش علمی + ترفندها)

همه ما دانش داریم که سعی کرده ایم تخم های آب پز را زیر پا بگذاریم. اما پوسته آن به سفیده ها وصل شده و بعداً تخم مرغ بسیار بزرگ و ضعیف می شود. بدترین چیز ، بالای زمین پر از لاستیک و ویزای داخلی است.

به صورت آنلاین ، بسیاری از روش ها به عنوان دکترین آغاز می شود که می گویند می تواند مشکل قاعدگی را برطرف کند. اما دلایل زیادی برای ایجاد پوست محکم وجود دارد ، به یک روش ، کنترل می شود.

در ذخیره سازی ، تقریباً بوری ، یک شکل علمی از تخم های پخت و پز را تجزیه و تحلیل کرد ، که در زیر می خوانید.

مواردی که بر پوست تخم مرغ آسان تأثیر می گذارد

یک تخم مرغ دارای پوسته پوسته ، pubrune داخلی و بیرونی Piqum ، Arches (آلبومین) و Wolk در یک غشای خاص مسدود شده است. همچنین مقدار کمی به نام سلول هواپیما بین دو غشای در نزدیکی پوسته وجود دارد.

در دهه 1980 و 1980 تحقیقات زیادی در مورد آنچه در تهیه تخم مرغ هنگام پخت و پز به شما کمک می کند ، انجام شده است. یکی از این موارد سفیده تخم مرغ است. در اوایل سال 1980 گل میخ ها نشان داد که تخم مرغ به بدن تبدیل می شود ، افراد سفید پوست باید در چند مکان از 0.5 تا 4.1 باشند.

پناهگاه تخم مرغ برای ذخیره تخم مرغ نیز به حمام کمک می کند. یک مطالعه دیگر در سال 2 نشان داد که باغ وحش تخم مرغ تقریباً 2 درجه نیز دمای درجه پایین مانند دو یا 5 درجه را کاهش می دهد. علاوه بر این ، دوره ها ، مقدار تخم مرغ قبل از پخت و پز ، از چند تخم مرغ ، مقدار پوست استفاده کنید.

مرحله 1: از تخم های جدید استفاده نکنید

درست است که تخم های جدید روی پوست سخت است. از آنجا که در بالا ذکر شد ، دلایل مختلفی وجود دارد. اما چرا؟

اول ، تخم مرغ های جدید ، پوست هواپیما بسیار کم است. هنگامی که به موقع ادامه می یابد ، تخم مرغ از طریق یک سطح صاف از بین می رود ، که باعث می شود اندازه سلول هواپیما باشد و محتویات کمی کمتر باشد. این مکان از سرگیری آسانتر می شود. علاوه بر این ، سفیدهای تخم مرغ ، که قبلاً اعضای خانواده بودند ، اغلب اعضای خانواده هستند که به شکست کمک می کنند.

بیشتر بخوانید

مرحله 2: دمای آب

برخی معتقدند که تخم مرغ های سنگین در آب گرم و سپس درجه حرارت را کاهش می دهد تا زمانی که به خوبی کار کند. مطمئناً تخم مرغ ها باید دمای گرم باشند تا به دلیل سوزاندن گرما به طور ناگهانی تثبیت نشوند. با توجه به علم فرآیند این است که دمای سرخ کردن به شدت در جداسازی نیگ ها و سفیدها کمک می کند.

برای کاهش ، تخم مرغ ها را در کوه یخ در پخت و پز قرار دهید

همچنین ، شروع پخت و پز سریع باعث می شود پروتئین سفید (ساختار اصلاح شده و پخت و پز) و به یکدیگر متصل شود ، نه یک غشای.

بعد از پختن تخم مرغ (معمولاً 1 تا 2 عوارض زرده ، 1 تا 2 دقیقه برای نیمه لولک ، می توانید در یخ قرار دهید تا مته ها کاهش یابد. این باعث می شود سفید پوستان از پوسته دور باشند و آن را غیرممکن می کنند.

مرحله 3: نوشیدنی ها را اضافه کنید

عوامل دیگر برای تغییر شامل نمک به آب جوش است ، اما نتیجه متفاوت بوده است. در هر مطالعه یک بار ، این روند مفید بود ، اما مجبور شد تخم ها را در مدت زمان طولانی نجات دهد ، این کمیاب بود.

برای افزایش اسید یا قلیایی نیز می تواند به آنها کمک کند. حق ثبت اختراع یا مجوز که این فرآیند را توصیف می کند ، از دستگاه های تنگ و مخرب برای ذوب و حذف گلوله استفاده می کند. اما بر اساس این پیشنهاد ، می توان از سرکه یا از Soium جانبی استفاده کرد. دکترین سرکه این است که شلیک کربنات کربنات Calconite ، به جدا شدن کمک می کند. در مورد جوش شیرین پخته شده ، از آنجا که توسط داروهای کالبیین ، می تواند به توزیع غشای روی پوسته کمک کند.

گزینه های دیگر برای پخت و پز

روشهای دیگری از تخم مرغ از جمله آب مظلوم ، با استفاده از هواپیما یا مایکروویو وجود دارد. بشر

گرما یک فرآیند رایج در پخت و پز تخم مرغ است

حتی آموزش جدید در رستوران نیز انجام می شود ، ما هنوز هم باید بتوانیم درک کنیم که چگونه این روش با نکات خراش و جستجو چگونه است.

سرانجام ، اگر به خوبی برای از بین بردن تخم مرغ ها ، می توانید از کاربردهای دیگر نیز استفاده کنید. به عنوان کمپوست کمپوست یا استفاده از برنامه های باغبانی. البته اگر نمی خواهید پول خرج کنید ، خلاص شدن از شر آنها مانع نیست. در هر صورت ، این ترکیبات این روشها ممکن است به رفع پوست کمک کند.


دیدگاه‌ها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *