فیزیک‌دانان راز خرد کردن پیاز بدون اشک ریختن را فاش کردند

اگر پیاز خود را بشکنید ، دانشمندان به پایان رسیده اند ، حتی اگر آنها با آشپزهای حرفه ای مقایسه نکنند.

با بریدن پیاز ، ترکیب یک گوگرد غنی که در هوا پراکنده شده است ، یکی از “سینما Memporvanvan SS” است. دارویی که به رگهای چشم و اشک کمک می کند.

طبق یک هفته جدید ، سوان هوان جونگ و دوستان در دانشگاه کرنل در نیویورک ، با استفاده از دوربین های انگل با برگهای مختلف.

یونگ و تیمش با استفاده از سایت گناهی و نازک ، پیازهای پوشیده از اسپری سیاه را قطع کردند. این به محققان اجازه می دهد تا اسهال را برطرف کنند و از ذرات دارای رتبه بندی شده فیلمبرداری کنند. او با استفاده از میکوکس های الکترونیکی ، نزدیکترین صفحه صفحه صفحه ، انواع صفحه را از 1 به 2 میلی متر اندازه گیری کرد و طول صفحه را تغییر داد تا 0.5 تا 5 متر بر ثانیه برطرف شود.

نتایج نشان داد که یک پوشش گیاهی تیز برای تقسیم مغازه های کوچکتر و دویدن با انرژی است. اما هنگامی که بقیه با یک چاقوی ساده قطع می شوند ، پیاز پیاز این است که با نیروهای سنگین ذخیره شده و فشار داخلی افزایش می یابد. در نتیجه ، بدتر شدن پوست پیاز ، این روش صورت می گیرد و ذرات کوچک تا 5 متر بر ثانیه در حال اجرا هستند. این قطره ها می توانند شکسته شوند و هنگام ورود به هوا ذرات کوچکی را ایجاد کنند.

محققان دیدند که یک چاقوی حافظه می تواند در آبشارهای کوچک نسبت به چای تیز پخش شود. همچنین ، برش و طولانی مدت ، تعداد ذرات کوچک چهار برابر بیشتر از سرعت گران قیمت بزرگتر می شود.

اگر پیاز را با تیز و دلگرم کننده رشد می کنید ، ممکن است انجام نشود. اما یونگ و تیمش دیگر هرگز این کار را امتحان نکردند.

ژول ژول از دانشگاه منچستر می گوید که برش آسانتر به نظر می رسد. از آنجا که ما هر روز انجام می دهیم ، اما روش پیشگیری به اتمهای کوچک و کوچک بستگی دارد. وی گفت: “برای من مشخص نیست که این امر در آشپزخانه یا استفاده بیشتر از آن بسیار مهم خواهد بود.”